牛肉,肋眼牛排,无骨,光说不练假,可分精益只,修剪成0 “脂肪,选择,生

每 100 克

水 (克 )69.22
热量 (大卡 )162.0
热量 (千焦 )679.0
蛋白质 (克 )21.44
总脂肪 (克 )8.5
灰份 (克 )0.97
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )7.0
铁 (毫克 )2.04
镁 (毫克 )22.0
磷 (毫克 )153.0
钾 (毫克 )262.0
钠 (毫克 )56.0
锌 (毫克 )5.63
铜 (毫克 )0.071
锰 (毫克 )0.071
硒 (微克 )27.5
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.13
核黄素 (毫克 )0.278
烟酸 (毫克 )5.538
泛酸 (毫克 )0.53
维生素B-6 (毫克 )0.479
总叶酸 (微克 )3.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )3.0
叶酸, DFE (微克 )3.0
总胆碱 (毫克 )47.9
甜菜碱 (毫克 )14.2
维生素B - 12 (微克 )1.96
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )2.0
视黄醇 (微克 )2.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )6.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.18
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.1
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.1
维生素D (IU )4.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )1.5
总饱和脂肪酸 (克 )3.057
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.004
12:0 (克 )0.005
14:0 (克 )0.184
15:0 (克 )0.038
16:0 (克 )1.699
17:0 (克 )0.099
18:0 (克 )1.018
20:0 (克 )0.002
24:0 (克 )0.011
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.576
14:1 (克 )0.04
15:1 (克 )0.035
16:1未分化 (克 )0.215
16:1 ? (克 )0.208
16:1 t (克 )0.007
17:1 (克 )0.075
18:1未分化 (克 )3.204
18:1 ? (克 )2.855
18:1 t (克 )0.349
20:1 (克 )0.007
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.467
18:2未分化 (克 )0.372
18:2 n一6 C,C (克 )0.342
18:2 胶质液泡 (克 )0.024
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.005
18:3未分化 (克 )0.007
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.007
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.013
20:3 n一6 (克 )0.013
20:4未分化 (克 )0.064
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.011
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.001
总反式脂肪酸 (克 )0.362
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.356
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.005
胆固醇 (毫克 )63.0
色氨酸 (克 )0.256
苏氨酸 (克 )1.062
异亮氨酸 (克 )1.057
亮氨酸 (克 )1.936
赖氨酸 (克 )2.156
蛋氨酸 (克 )0.6
胱氨酸 (克 )0.225
苯丙氨酸 (克 )0.9
酪氨酸 (克 )0.842
缬氨酸 (克 )1.118
精氨酸 (克 )1.508
组氨酸 (克 )0.827
丙氨酸 (克 )1.348
天门冬氨酸 (克 )2.173
谷氨酸 (克 )3.685
甘氨酸 (克 )0.971
脯氨酸 (克 )0.943
丝氨酸 (克 )0.914
羟脯氨酸 (克 )0.109
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0